Lite om Folsyra-Vitamin B9
Vad är folsyra? Folsyra är den oxiderade formen av vitaminet, vilket ofta förekommer i tillskott och näringsberikad mat. Folater refererar till den reducerade formen av vitaminet vilket förekommer naturligt i maten. Folat består av tre delat: pterin-PABA-glutaminsyra. Alla tre delarna måste vara närvarande för att vitaminet ska fungera. Folsyra spjälkas till fri form i matsmältningsprocessen […]